今日は造成工事の完了届を工事写真を添えて市の建築指導課に提出してきました。写真と現地の確認を経て、問題がなければ検査済証が発行され、建物の建築工事へとすすんでいきます。

朝から工事写真の出来上がりと、依頼していた厨房機器の見積もりの連絡を待ち続け、ともに午後3時ごろようやく連絡が来ました。工事は予定から遅れていて早く完了届を出したかったので、連絡を待つ時間がとても長く感じました。

考えてみれば開業準備をはじめて1年半、ずいぶん待っている気がします。問い合わせた物件の連絡待ち、お願いした図面の完成待ち、許認可事項の審査待ち、見積もりの連絡待ち、工事の進捗待ち、etc.

待つこともあと数ヶ月の辛抱。開業後は逆にお客さまをお待たせしないよう、早く仕事に慣れないといけません。

厨房機器の見積もりは3社分が出そろいました。今週中には決める予定です。