たまたまアルバイトで入っている厨房機器店の開店準備作業も半ばにさしかかっています。店内はすっかり商品が増え、入れ替わり立ち替わり搬入の車が入り、たくさんの人が準備をすすめています。新しいお店をオープンさせるというのはたいへんなことだと改めて思います。
遊山のオープンも順調にいけばあと２ヶ月少々。小さなお店とはいえ、オープン間際はきっとドタバタしているでしょうね。いや、ほんとうのドタバタは、オープンしてからなのでしょうが。
工事の方は、土曜日に土間コンクリートを打ち、月曜日に土台を据え付けて、火曜日に棟上げの予定となりました。日・月と天気が崩れそうなので、お天気次第では後ろへずれるかもしれません。
これも初めての経験なので、上棟式をどのようにするのか、インターネットで情報収集をしながら考えています。大々的におこなう予定はありませんが、節目として、お店を建ててくださる大工さんたちに気持ちをお伝えする程度にはおこなおうと思っています。
