眉山のふもと、徳島市八万町上長谷にある石臼挽き自家製粉の手打ちそば屋です。
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店主のブログ

北海道に行ってきました

先週の定休日に2日間の臨時休業を加え、3泊4日で北海道に行ってきました。 4年前に摩周のそば畑を訪ねた際、そのそばをいただいている札幌の高梨製粉さんも一緒に訪ねたかったんですが、北海道があまりにも広すぎて時間が足りず、今 …

内妻あじさいロードに行ってきました!

梅雨のうっとうしい天気が続いていますが、梅雨といえばあじさいの花。 テレビで紹介されていた内妻あじさいロードにあじさいの花を見に行ってきました。   途中、由岐であわびの市が開かれていたのでちょっとだけ覗いてみました。 …

そばの魅力と懐の深さ

マップを見ていて、新しいそば屋さんを見つけました。場所は紺屋町の「新徳島料理かたやま」さんの近くのようです。というよりも、かたやまさんの店の場所そのものです。 ググってみると、どうやらかたやまさんがそば屋になったらしい? …

5年ぶりの広島

先週の定休日と臨時休業をあわせた3日間、広島周辺に行ってきました。 主な目的は開業にあたってお世話になった無着庵さん(<遊山>がオープンした少し後に松山市から故郷の広島に移転)におじゃますること。コロナもあって、5年もご …

藤の花を見てきました

定休日の今日、次女と孫も一緒に藤の花を見てきました。 最初の目的地は神山町の神光寺。途中、佐那河内ジェラートさんでおいしいジェラートを頂きました。 土日祝のみ営業のお店なので、こちらも日曜を定休日にするまでは行きたくても …

一年ぶりの大阪

先週の火曜日に臨時休業をいただき、日曜~火曜の3日間、一年ぶりに大阪の実家に帰ってきました。 日曜は実家に母から子供・孫まで久しぶりに全員集合。ちょうど一番下の孫の誕生日でもあり、みんなで賑やかにお祝いしました。 翌月曜 …

阿波雅桜、一気に満開!

今日は朝から雨が激しく降っていましたが、閉店時間には青空が広がりいいお天気に。 気温もグングン上がり、<遊山>のそばの阿波雅桜の桜並木が一気に満開状態になっていました。 明日から日曜日まで天気予報は雨や曇り。週明けはそこ …

とくしま植物園に散歩に出かけています。

このところ定休日には毎週、近くのとくしま植物園に散歩に出かけています。 しだれ梅や蜂須賀桜が終わり、今はモクレンや店の近くに桜並木がある阿波雅桜、桃などを楽しめます。   ウォーキングに出かけているんですが、あまりに花が …

行けなかったお店

定休日を日曜と月曜に変更させていただいて1ヶ月。おかげで、これまで伺えなかったお店に行くことができました。 まずは阿南市那賀川のそば工房hiroさん。 実は東京のそば教室の先輩にあたるお店で、「ご挨拶に行かなくては」と思 …

紅葉を求めて那賀町まで

暑い時期に涼を求めて出かけた那賀町の大釜の滝や大轟の滝、「今なら紅葉がきれいかも?」と思い立ち、ちょっと出かけてきました。 自宅から神山ルートで車を走らせると、途中で黄色く色づいた大きなイチョウを発見。中津の満月イチョウ …

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