内装の下地工事も着々とすすんできています。

天井下地 手打ちそば遊山

天井の下地が貼られています。

玄関下地 手打ちそば遊山

客席側から玄関方向を見たところ。風除室との出入り口です。

打ち場下地 手打ちそば遊山

こちらは打ち場への出入り口になります。

エアコン設置 手打ちそば遊山

エアコンも設置されました。

仕切り板

右手がトイレへの通路との仕切りボード、左が厨房への通路との仕切りボードです。

レジカウンター 手打ちそば遊山

カウンター席も取り付けられました。