眉山のふもと、徳島市八万町上長谷にある石臼挽き自家製粉の手打ちそば屋です。

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阿波踊り最終日

大阪から帰省して、連日阿波踊りに出かけている長女一家。旦那が仕事のため一足先に大阪に帰ったので、今日は私たち夫婦と長女・孫の4名で阿波踊り見物に繰り出し、長女と孫は4日間皆勤賞となりました。 小さい頃から阿波踊りが大好き …

大テーブルとレジカウンター

ホールの大テーブルが手配できない場合にDIYできるよう、簡単な図面を書いてみました。 天板はフリーサイズでネット注文できるようです。これで強度的にOKなのか、建築中の建物内で組み立てや塗装が可能かなど確認する必要がありま …

阿波踊り

今日は阿波踊り見物に行ってきました。ふだんは閑散としがちな徳島の繁華街ですが、この時期は歩くのも難しいぐらいに人で埋め尽くされます。 徳島は保守的な土地柄のように思いますが、阿波踊りに関してはそれぞれの連が競い合うように …

道具選び

お盆に入り、日中は暑いものの夕方5時も過ぎるとすっかり過ごしやすくなってきます。長女たちは夕方、阿波踊り見物に出かけました。この夏の暑さのピークも過ぎたのではないでしょうか。 調理器具などのピックアップを一通りおこないま …

お盆休み

昨日の夜、お盆休みを利用して大阪に住む長女一家がわが家にやってきました。 1才になる孫のくるみちゃんは寝起きだったこともあり、着いた時は戸惑った感じでしたが、徐々に慣れてきて、今朝は阿波踊りも披露してくれました。 カメラ …

日除けシート

先日、自宅の西向きの窓に設置した日除けシートの効果があるようなので、西向きの小窓と南向きの窓にも追加で設置しました。 西日対策には特に効果が大きいようです。南向きは夕方設置したので、効果のほどは明日にならないとわかりませ …

建物の位置出し(遣り方)がおこなわれました

これから基礎工事をおこなうにあたって、建物の高さ・位置を出す水盛り・遣り方がおこなわれ、設計士のFさん、施工会社のMさん立ち会いのもの、現地での確認をおこないました。 建物の周囲に水杭が立てられ、基礎の中心ラインに水糸が …

37.2度

今日の徳島市の最高気温は37.2℃と、この夏一番の暑さでした。ちなみに昨日も36.3℃だったようです。 それでも、去年の夏の方が暑かったような記憶があったのですが、調べてみると去年の8月の最高気温は35.9℃。今年がはる …

連日の猛暑

2週間近く雨も降らず、日中は気温の高い日が続いています。見事な入道雲も出ているので、夕立がほしいところです。明日は徳島市でも36度まで気温が上がるようです。 先日陶器店でもらってきたカタログで、不足している器の品定めをす …

原料の手配

遊山では、丸抜き(殻を外したそば)を仕入れて店内の石臼で自家製粉します。原料については茨城県の生産者から常陸秋そばを、北海道の製粉会社から摩周産のキタワセを仕入れる予定です。軌道に乗ってきたら他の産地も開拓していきたいと …

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