私の趣味遍歴② 高校生時代
2016-07-26 開業準備中！
小学生の頃、鳩を飼っていたことを思いだしました。ブームがあったと思うのですが、材木を買ってきて自分で鳩小屋を作り、何羽かの鳩を飼っていました。しかしある日、離した鳩が他の群れについて行ったのか小屋に戻ってこず、その後、小 …
私の趣味遍歴①
2016-07-25 開業準備中！
お店の工事のほうも、造成工事から建設工事に入っていくのにまだ数日かかりそうなので、ブログのつなぎに少し自分のこれまでの趣味を振り返ってみようと思います。そば屋も趣味から始まったことですし。 小学生の頃の趣味で覚えているの …
高校野球
2016-07-24 開業準備中！
今日は鳴門に行ったついでに、オロナミンC球場で行われていた高校野球の徳島大会を少し覗いてみました。 たまたま入った三塁側スタンドは徳島北高校の応援席。鳴門高校に5対０でリードを許していました。早い回に5点取られたものの、 …
久しぶりの洗車
2016-07-23 開業準備中！
車も12年も経つと洗車もおっくうになり、今日はほんとうに１年ぶりぐらいにワックスがけをしました。 午前中に洗車を始め、洗剤でボディーをこすった後で蛇口とホースのジョイントが劣化で外れて使えなくなり、慌ててバケツで流してか …
地盤調査結果の報告書届く
2016-07-22 開業準備中！
徳島市による開発工事の現地検査が昨日ようやくおこなわれ、今朝、市より一部を手直しするよう指摘がきました。実質的な現場監督さんに手直しの依頼のため電話すると、奥さんが電話に出られて、今日は携帯を忘れたまま遠くの現場に夕方ま …
だしまき玉子
2016-07-21 開業準備中！
出汁がしっかり効いたそば屋のだしまき玉子は、私自身大好きです。どうもうまく巻けなかっただしまき玉子ですが、やっとイメージ通りに巻けるようになってきました。 銅の玉子焼器を買ってみたものの、うまく油をなじませられずにくっつ …
つゆのマイナーチェンジ
2016-07-20 開業準備中！
開発工事の完了届を提出して今日で１週間。市役所の建築指導課に進捗状況を問い合わせてみると、まだ日数がかかりそうです。早く建築工事に入りたいので、早々に検査を完了してもらうよう再度お願いしました。 さて、自宅での練習用に購 …
「そばうどん２０１６」
2016-07-19 開業準備中！
柴田書店の「そばうどん２０１６」が発売されていたので買ってきました。年１回の発行で４５号目だとか。いいお値段はしますが、それなりに情報量も豊富で読むのが楽しみです。 バックナンバーも１５冊ほど持っていますが、年代によって …
エアコン
2016-07-18 開業準備中！
涼しくすごしやすかった日も２日ほどで終わり、また蒸し暑さが戻ってきています。もっとも、わが家の周辺は田畑も多く川も近いので、夜だけは比較的涼しく、エアコンなしで休むことができます。 寝室のエアコンは自宅を２６年前に中古で …
