眉山のふもと、徳島市八万町上長谷にある石臼挽き自家製粉の手打ちそば屋です。
店主ブログ
  • HOME »
  • 店主ブログ »
  • 月別アーカイブ: 2016年10月

月別アーカイブ: 2016年10月

定例打ち合わせ

今日は建築の定例打ち合わせの日でした。 先日選んだ床、壁、天井などの内装材について、大きめの見本を持ってきてもらっていたので、ほぼ内装については選び終えました。床材などはカタログや小さな色見本で見るよりもいい感じでした。 …

水回しの加水率

趣味でそば打ちを始めた頃、水回しの加水率の見極めがうまくできず、ずいぶん失敗もしました。そば打ちの加水率はなかなかシビアです。 ただ、そば打ちの加水率はとても幅広い、ともいえそうです。ずる玉になる一歩手前まで加水したそば …

ラフティングとそばの花

今日は、妻がラフティングを見に行こうというので、三好市山城町まで出かけてきました。 ラフティング世界選手権プレ大会というのが正式名称で、昨日から明日まで開かれており、今日はスラロームという競技が行われていました。 激流の …

大テーブルの製作②

大テーブルづくりの仕上げ、ニス塗りです。 ニスは、硬い塗膜を作る水性ウレタンニスを使い、脚と幕板のニス塗りから始めました。塗ったら400番のヤスリで軽くこすって毛羽を取り、計3回重ね塗りしました。 天板の裏などは直接目に …

外壁工事がすすんでいます。

昨日から外壁材が貼られていっています。 窯業系のサイディングです。思っていたのと少しイメージが違いましたが、悪くない印象です。最終貼り終えるとどんな感じになるでしょうか。 玄関の庇の瓦も葺いてもらっています。 &nbsp …

大テーブルの制作①

いよいよ大テーブル(8人掛け)の制作を始めました。遊山の隣の敷地にある、稲富造園さんのプレハブハウスをお借りして作っています。(家で作ったら運べないので) 天板はネットで注文した、ゴムの木の集成材、2600*1000*3 …

内装色選び

昨日お土産にもらった分厚いカタログの束を前に、覚悟を決めて朝から内装色を選びを始めました。 選ぶのは、 玄関のタイル 風除室の床、壁、天井 客席の床、壁、天井 打ち場の床、壁、天井 トイレの床、壁、天井 の色・柄、計13 …

定例打ち合わせ

建物の工事の方は天井の下地が貼られ、外壁材も搬入されてきました。天気次第では明日から外壁材が貼られていく予定です。 今週から、週のはじめに工事の打ち合わせをすることになりました。あちこちのこまごまとした納まりや内装の仕上 …

練習用そば粉

大阪の実家から徳島に帰ってきました。 途中、長女の家に寄り、孫のくるみちゃんも含めて4人で昼食を食べに行きました。1歳のくるみちゃんは始終ゴキゲンで、周りのお客さんにまで愛嬌を振りまいていました。ご飯を食べること自体がう …

墓参り

大阪の実家2日目。母を連れてどこかに出かけようかと思いましたが、10月だというのに蒸し暑く、母も渋るので1日のんびりと家の中で過ごしました。 いつも母の面倒を見てくれている末弟は久しぶりのバードウォッチングに出かけ、かわ …

« 1 2 3 4 »
PAGETOP
Copyright © 石臼挽き自家製粉 手打ちそば 遊山 All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.