眉山のふもと徳島市八万町にある二八・十割のおそばが楽しめる手打ちそば屋です。
おかげさまで、借入金を完済しました。 店を始めるにあたって蓄えも退職金も限られていたので、退職金の２倍の額を事…
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一坪もない打ち場で石臼を廻しながら、その騒音に負けない音量で音楽や落語を聞いてそば打ちしていると難聴になりそう…
