眉山のふもと、徳島市八万町上長谷にオープンした石臼挽き自家製粉の手打ちそば屋です。

そば打ち体験教室

  • HOME »
  • そば打ち体験教室

<遊山>のそば粉を使って、楽しくそば打ちを体験してみませんか?

そばには「食べる楽しみ」だけでなく、「打つ楽しみ」もあるんですよ。もっと言えば、「誰かに食べてもらう楽しみ」もあります(^^)

そば打ち名人の華麗な技を見ると「とても自分には無理」と思えてきますが、そんなことはありません。

自分のペースで、自分なりの打ち方で、自分らしいそばを打つことができます。

どうぞお気軽にご参加ください(^^)


【開 催】 毎月第3火曜日(7月は第4火曜、9月・10月は第2火曜)

  • 6月18日(火)、7月23日(火)、8月20日(火)、 9月10日(火)、10月8日(火)、11月19日(火)、12月17日(火)~

【時 間】 午前10時より(2時間程度)

  • 午前の部が定員を超過した場合、午後の部(14時より)を開催します。

【定 員】 3名

【参加費】 3,800円(材料費込み、二八せいろ1枚・お土産のつゆ付き)

  • 店主がそばを打ちながら説明した後、各自でそばを打ってみましょう。
  • 打ったそばは、持ち帰ってご家庭でお召し上がりください。(約5人分)
    (5食分のつゆをお土産に差し上げます。)
  • 店主の打ったそばを最後に茹でて試食します。

【持ち物】タオル、頭巾、エプロン

【お申込み】 お電話(手打ちそば遊山:090-4971-5222)、またはお店にお越しのうえ店員までお申し付けください。

PAGETOP
Copyright © 石臼挽き自家製粉 手打ちそば 遊山 All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.