眉山のふもと、徳島市八万町上長谷にオープンした石臼挽き自家製粉の手打ちそば屋です。

お知らせ

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「きのこそば」をまたまたブラッシュアップ!

期間限定のおそば、「きのこそば」をさらにブラッシュアップしました!! しいたけ、えのき、しめじ、なめこの4種類のきのことアクセントの松山あげが入った「きのこそば」。定評のある<遊山>のつゆに、たっぷりのきのこの旨みがが溶 …

2月~3月の営業のお知らせ

【2月】 14日(火)は臨時店休日(13日・14日の連休)。 【3月】 20日(月・春分の日)は営業します。翌21日(火)はお休みです。 【定 休 日】   月曜 (祝日の場合は営業。翌火曜日休み) 【営業時間】 11: …

手打ちそば遊山、本日オープンしました!

《手打ちそば遊山》は、本日、無事オープンを迎えることができました。 これまでご支援、ご協力、ご助言、激励をいただいたみなさま方に厚く御礼を申し上げます。 本日は予想を超えるたくさんのご来店、ご注文をいただき、早々におそば …

手打ちそば遊山、正式オープンです!

2016年11月25日 午前11時30分、ついに<遊山>は正式オープンを迎えることとなりました。 なお、オープン期間《11月25日(金)~12月4日(日)》はメニューを限定しての営業となります。 また、混み具合によっては …

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