眉山のふもと、徳島市八万町上長谷にオープンした石臼挽き自家製粉の手打ちそば屋です。
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ガスの見積もり

厨房のガス機器は、そば釜、3口コンロ、バーナー2台、それにガス給湯器になります。なかでもそば釜は何人前かのそばをしっかりゆで上げるために十分な火力が必要で、ガスの消費量もそれなりになります。 設計士のFさんが2社からLP …

まんまる住宅さんにて

上長谷の土地と出会った週末、妻と現地を改めて見たうえでまんまる住宅さんに行き、話を前に進めてほしいと依頼しました。 話はそれますが、まんまる住宅のFさんには以前、一度お会いしたことがありました。 物件探しで伺う1年ほど前 …

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