眉山のふもと徳島市八万町にある二八・十割のおそばが楽しめる手打ちそば屋です。
今日は次女も仕事が休み。妻と長女、次女、孫の5人で、ひかりさんにお昼を食べに行きました。 注文はぶっかけの天と…
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遊山では、丸抜き(殻を外したそば)を仕入れて店内の石臼で自家製粉します。原料については茨城県の生産者から常陸秋…