眉山のふもと、徳島市八万町上長谷にオープンした石臼挽き自家製粉の手打ちそば屋です。

営業カレンダー

お知らせ

11月と12月の臨時休業日のお知らせ

いつも<遊山>をご利用いただき、ありがとうございます。 さて、11月10日(土)と30日(金)、および12月5日(水)は勝手ながら臨時休業とさせていただきます。 12月の第1週の休業日は、もしかしたら増えるかもしれません …

北海道摩周産のキタワセが新そばに!

北海道摩周(弟子屈町)産のキタワセが新そばに切り替わっています! この夏の北海道は、記録的な大雨や日照不足でソバの生育が遅れ、収量も大きな減収となりました。<遊山>が使っている摩周のソバがどうなるか、やきもきしていました …

今年も”きのこそば”の季節がやってきました!

明日、10月10日(水)より、お待ちかねの”きのこそば”が登場します! しいたけ、えのき、しめじ、なめこと4種類のきのこがたっぷり入り、アクセントの松山あげがコクを深める人気のおそばです。 しいたけは、高野きのこプラント …

台風のため、9月30日(日)の営業は休みます。

台風24号接近のため、明日9月30日(日)の営業はお休みとさせていただきます。 大きな被害なく通り過ぎてほしいですね。 なお、翌10月1日(月)・2日(火)は定休日です。 どうぞよろしくお願いします。

9月19日(水)はお休みです m(_ _)m

9月17日(敬老の日)、24日(秋分の日の振替休)は月曜ですが、祝日ですので営業いたします。 代わって、19日(水)は臨時に休ませていただきます。 変則になりますが、よろしくお願いします。 【手打ちそば遊山】 ・営業時間 …

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