眉山のふもと徳島市八万町にある二八・十割のおそばが楽しめる手打ちそば屋です。
配管が済み、鉄筋が組まれた土間に、コンクリートが打設されました。
たいへんスピーディーに打設、天端均しがおこなわれるのにびっくりしました。これで基礎工事が完了です。