玄関

壁の下地工事が進んでいます。取り付けられた玄関の引戸の枠と、打ち場の小窓のサッシ枠(右側)

手打ちそば遊山 窓

客席の背の高い5つの窓のサッシ枠。サッシの枠と木枠が全く隙間なくピタッと取り付けられています。さすがプロの技ですね。

ガラリ

厨房の給気用のガラリ(右)。

壁下地工事

透湿防水シートが張り巡らされました。