眉山のふもと、徳島市八万町上長谷にオープンした石臼挽き自家製粉の手打ちそば屋です。

お知らせ

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スタッフ募集中です!

※おかげさまで、2名の方が新たに<遊山>のスタッフとして働いていただけることになりました。(2020/9/1)   <遊山>ではただいま、ホールスタッフを2名募集しています。ぜひ、あなたのお力をお貸しください! …

7月24日(金・祝)は臨時休業させていただきます。

いつも<遊山>をご利用いただき、ありがとうございます。 誠に勝手ながら、7月24日(金・スポーツの日)は都合により臨時休業させていただきます。 ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。

ひやかけトマトそば、スタート!!

樫山農園さんのフルーツトマト「珊瑚樹」のシーズン終了に伴い、期間限定「トマトそば」は6月末で終了しました。 今年もたくさんのご注文、誠にありがとうございましたm(_ _)m   さて7月からの期間限定そばとして …

土曜・日曜・祝日にお手伝いいただける方、募集中です!!

<遊山>では、土曜・日曜・祝日にお手伝いいただける方を大募集中です。 いずれも経験不要、年齢不問(高校生も可)、まかない付きです。 ぜひ、あなたのお力をお貸しください! まずは、お気軽にご相談ください。 手打ちそば遊山( …

すだちそば、始めています!

昨日からすだちそば、始めています! 今日も徳島市の最高気温は28度を超え、冷たいおそばがますますおいしい季節になっていました。 少し濃いめに出汁を取った冷たいかけ汁を張り、スライスしたすだちを浮かべたすだちそば。 とにか …

5月24日(日)は臨時休業です

いつも遊山をご利用いただき、誠にありがとうございます。 まことに勝手ながら、5月24日(日)は都合により臨時休業とさせていただきます。 ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

ゴールデンウイークの休業のお知らせ(4/27更新)

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、ゴールデンウイーク期間中(4月29日~5月10日)休業させていただくこととしました。 定休日明けの5月13日(水)より営業します。 ゴールデンウイークは例年たくさんのお客さまにお越し …

4月1日(水)~2日(木)臨時休業させていただきます。

いつも遊山をご利用いただき、誠にありがとうございます。 まことに勝手ながら、4月1日(水)、2日(木)の両日、都合により臨時休業とさせていただきます。 ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

期間限定 トマトそばが始まります!

<遊山>春恒例の期間限定そば、「トマトそば」が3月7日(土)からスタートします!! 樫山農園さん(小松島市)の高糖度フルーツトマト「珊瑚樹」のS特選(糖度10度以上)を使い、オリーブオイルとバルサミコ酢を加えたそばつゆを …

年末年始の営業のご案内

いつも<遊山>をご利用いただき、どうもありがとうございます。 早いもので、今年も残すところ1週間あまりとなりました。 さて、大晦日、12月31日は火曜ですが、通常通り(11:30~15:00)営業いたします。 早朝より昨 …

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