ずいぶん早く梅雨入りして気持ちも湿りがちでしたが、このところいい天気が続いていますね。

さて、今年も春先から「すだちそばはまだですか?」という声をいただいていましたが、

6月2日(水)よりいよいよ期間限定「すだちそば」の提供を始めます!

 

すだちそば専用に濃いめに出汁を取った冷たいかけ汁を張り、スライスしたすだちを浮かべたすだちそば。

出汁の旨みとすだちのさわやかな酸味がよく合い、ほとんどのお客さまはつゆを全部飲み干されます。

すだちそば 900円 (6月~9月の期間限定)

すだちは、長男の同級生だった渋野のすだち農家さんに毎年お願いしています。

今年もコロナの影響ですだち相場が低迷しているので、昨年に続き消費増税分

実質値下げのすだち農家さん応援価格で提供させていただきま~す。