本日・４月1日より、期間限定のおそば、２種類が登場しました！！

トマトそば　９５０円　（４月～６月初旬頃の期間限定）

樫山農園さん（小松島市）の高糖度フルーツトマト「珊瑚樹」のＳ特選（糖度１０度以上）を使用。ほんとうに甘くておいしいトマトです。

そばつゆにオリーブオイルとバルサミコ酢を加えた、ちょっぴりイタリアンで、さわやかなおそばです。

実は開店前、「トマトそば」には２つの候補がありました。ひとつはトマトソースで食べるトマトそば。もうひとつがこれ。どちらもとてもおいしいのですが、トマトの素材の良さを活かせるのは断然、こちらのタイプのトマトそばです。幸い、樫山農園さんの素晴らしいトマトと出会えたため、迷うことなくこちらを期間限定メニューとして提供することにしました。

どんな味か、想像しづらいかもしれませんが、文句なく美味しいです。食べ終わった時、「もっと食べたい！！」と思うはずです。ですので、大盛りを注文されることをおすすめします (*^-^*)

「珊瑚樹」のシーズン終了までのご提供です。（６月初旬頃の予定）

 

サラダそば　８８０円　（４月の期間限定）

たっぷりの大根サラダをトッピングしたおそばです。しそ風味を加えたそばつゆに、カイワレやごまのアクセントが効いて、とてもさわやかでヘルシーなおそば。

こちらもやみつきになるおいしさです。仕込みの関係で数量限定となります。