眉山のふもと、徳島市八万町上長谷にオープンした石臼挽き自家製粉の手打ちそば屋です。

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擁壁の型枠が組み上がりました。

徳島市 手打ちそば遊山 造成工事の様子 擁壁のコンクリートを流し込むための型枠が組み上がりました。

徳島市 手打ちそば遊山 擁壁型枠1

擁壁の鉄筋が組まれ、底版コンクリートが打たれました。

北東側の擁壁は鉄筋が組まれ、底版コンクリートの打設まで終わりました。 南東部は均らしコンクリートの上に外側の型枠が設置され、鉄筋組みの準備までの段階です。

徳島市 手打ちそば遊山 擁壁工事1

擁壁工事が始まっています

擁壁を設置する場所の均しコンクリート打設が完了しました。

手打ちそば遊山 擁壁工事が始まっています。

浄化槽が設置されました。

大きな浄化槽が設置されました。  

浄化槽埋設工事が始まりました。

造成工事に先立って、浄化槽の埋設工事が始まりました。 タテ3.6m、ヨコ2m、深さ2.2mの浄化槽を埋めるための大きな穴が掘られ、コンクリートの土台が設置されました。  

地鎮祭の様子

地鎮祭がおごそかにとりおこなわれました。 真砂土が敷かれているところが建物の場所です。 終了後の記念写真です。  

草刈りと整地が始まりました!

工事や地鎮祭に先立ち、敷地の草刈りと整地が始まりました。

遊山の進捗具合などをアップしていきます!

手打ちそば 遊山は、眉山風致地区にも指定されている自然豊かな徳島市八万町上長谷で産声を上げる予定です。 実はここ、手打ちそば屋を開こうと思い立ったとき、「こんなところでそば屋が開けたらいいなぁ~」と頭に浮かんだ場所のひと …

遊山予定地から見える山並み
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