手打ちそば遊山、本日オープンしました！
2016-11-25 お知らせ
《手打ちそば遊山》は、本日、無事オープンを迎えることができました。 これまでご支援、ご協力、ご助言、激励をいただいたみなさま方に厚く御礼を申し上げます。 本日は予想を超えるたくさんのご来店、ご注文をいただき、早々におそば …
手打ちそば遊山、正式オープンです！
2016-11-25 お知らせ
２０１６年１１月２５日 午前１１時３０分、ついに＜遊山＞は正式オープンを迎えることとなりました。 なお、オープン期間《１１月２５日(金)～１２月４日(日)》はメニューを限定しての営業となります。 また、混み具合によっては …
厨房機器等の搬入
2016-11-09
そば釜、シンク、食洗機、コンロなどの厨房機器が搬入されました。 明日、水道やガスの工事が終わるといよいよ厨房が使えるようになります。 打ち場もセッティング完了。打ち台、左手の麺棒かけ、右手の包丁立てなどはすべてDIYで制 …
舗装工事
2016-11-05
県道への進入口と敷地内の駐車場の舗装工事がおこなわれました。 進入口は幅６mで県道と接続します。 舗装が終わりました。 ガードレールの付け替えや県道法面部分を砂利敷にする工事が後日おこなわれます。
クロスが貼られました。
2016-10-26
クロスが貼られて店内が一段と明るくなりました。 打ち場から見た玄関の風除室（左が玄関、右が客席）。和風です。 打ち場（正面に大きなガラスが入ります）。こちらも和風です。 客席の正面。奥が厨房です。明るく仕上がりました。 …
足場が取り除かれました
2016-10-17
樋などの取り付けも完了し、足場が外れました。建物の周りでは排水工事がおこなわれています。 玄関のタイルも貼り付けられました。 玄関を入り、店内を見たところ。右側は打ち場。 店内の様子。正面奥は厨房。 引き戸も完成し、取り …
内装下地工事
2016-10-11
内装の下地工事も着々とすすんできています。 天井の下地が貼られています。 客席側から玄関方向を見たところ。風除室との出入り口です。 こちらは打ち場への出入り口になります。 エアコンも設置されました。 右手がトイレへの通路 …
外壁工事
2016-10-08
外壁材が搬入されてきました。（10/4） 外壁材が貼られていきます。（10/7） 玄関の庇の瓦葺きも始まりました。（10/7） 外壁材がすべて貼られたところ。(10/8） コーキングの最中です。（10/8）
