月別アーカイブ: 2017年2月
マッサージ
2017-02-28 店主のブログ
そば屋の仕事はなかなかの肉体労働。このところ背中が鉄板のように凝っていたので、昨日の店休日に徳島市名東町にある鍼灸マッサージ治療院・サルーテさんを訪ねてマッサージをお願いしました。 「背中が凝ってるんです」と話すと、「一 …
無着庵さんに行ってきました
2017-02-14 店主のブログ
＜遊山＞の開業にあたり、たいへんお世話になった無着庵さんが、この４月に故郷の広島市に移転されます。現在の松山市のお店は今月２１日（火）限りとお聞きし、もう一度お店とおそばの味を深く記憶に刻んでおこうと、松山まで出かけてき …
プレミアムしいたけ・天恵菇のお話を伺ってきました。
2017-02-06 店主のブログ
1月からの期間限定のおそば「きのこそば」に、１月下旬より「天恵菇」というしいたけを使っています。 常連のお客さまがお店に持ってきてくださったのが縁となり、これからも天恵菇を＜遊山＞のきのこそばに使わせていただけることとな …
