眉山のふもと徳島市八万町にある二八・十割のおそばが楽しめる手打ちそば屋です。
妻と長女、次女、くるみちゃんの５名で静岡の妻の実家にやって来ました。朝９時に車で徳島を出発し、こちらに着いたの…
Read more
お店を始めると、泊まりがけで出かけることは難しくなります。そんなわけで、明日から３日間、久しぶりに静岡にある妻…
今日はＪリーグの試合のアルバイトでしたが、ほんとうに焼けるような暑さでした。球技場は海に近く、いつもいい風が吹…
先日オークションで落札した中古ネギカッターが届きました。漫画「そばもん」では、ネギは脇に抱えて包丁で真空切りを…
今日は次女も仕事が休み。妻と長女、次女、孫の５人で、ひかりさんにお昼を食べに行きました。 注文はぶっかけの天と…
ようやく基礎工事が始まりました。まずは布基礎の敷設部分の掘削です。 予定では厨房機器や石臼の搬入は１０月末にな…
今日は高松市内の２店の中古厨房機器店に行ってきました。目当ては調理道具や調理の小物類で、特に１店は思いのほか品…
お店の建築に使う材木が材木店に揃ったので、設計士のＦさん、施工会社のＭさんとともに阿波市まで確認に行きました。…
大阪から帰省して、連日阿波踊りに出かけている長女一家。旦那が仕事のため一足先に大阪に帰ったので、今日は私たち夫…
ホールの大テーブルが手配できない場合にDIYできるよう、簡単な図面を書いてみました。 天板はフリーサイズでネッ…
