眉山のふもと、徳島市八万町上長谷にオープンした石臼挽き自家製粉の手打ちそば屋です。
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月別アーカイブ: 2020年1月

徳島人2月号で「そば打ち体験教室」を紹介いただきました。

毎月開催している<遊山>の「そば打ち体験教室」の様子を、「徳島人」2月号に掲載いただきました。しかも開けてビックリの見開き2ページ!! 取材があったのは昨年12月。お義母さまとお嫁さんの間柄のお二人でのご参加で、会話を伺 …

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