月別アーカイブ: 2017年4月
ケーブルテレビの取材
2017-04-18 店主のブログ
今日はケーブルテレビ徳島さんの取材日。「らぶ！らぶ！徳島」という番組の「とくしまeatこ！」というコーナーで＜遊山＞を紹介いただけることになりました。 紹介していただくメニューは、期間限定の「トマトそば」と、デザート「そ …
阿波雅桜
2017-04-10 店主のブログ
1週間ほど前から、遊山のまわりでも桜が一気に花を開かせています。あいにくすっきりしない天気が続いていますが、雨空のもとでも山々は明るさを増しています。 遊山店内の窓からの景色です。６年前、ぼんやりと「こんな場所でそば屋で …
トマトそば、苦難の船出？
2017-04-03 店主のブログ
４月１日から＜トマトそば＞が期間限定のおそばとしてスタート。来店の多い土曜日から＜サラダそば＞も含めて２品の新メニューが始まるということで、対応できるだろうかとドキドキしながら準備し、十分な量の仕込みをして臨みました。 …
