月別アーカイブ: 2018年12月
二八と十割
2018-12-25 店主のブログ
店主の気まぐれで、少し前から二八と十割でそば粉を変えています。 十割のそばは、原料に常陸秋そばのみを使用し、やや粗めに挽いた粉で打っています。 定評ある常陸秋そばの味と粗めの挽き具合から、より”ソバ”を感じていただけると …
車のスピーカー交換＆デッドニング
2018-12-07 店主のブログ
先月乗り換えた車、グレイスですが、乗れば乗るほどいい車だと感じています。ただ、スピーカーから出てくる音はイマイチ。ＦＭがＡＭに聞こえます^^; もっともこれは、スピーカー交換とデッドニングをしていた前のフィットとの比較な …
