今日から６月。＜遊山＞も少し衣替えをしました。

まずは”のれん”を涼しげに。

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熱いそば茶に代わり、今日から冷たいそば茶をお出ししています。

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湯飲みも涼しげなものに替えました (^^)

 

このところ気温も上昇中で、お客さまのご注文も９割以上が冷たいおそばになってきました。

そば釜の前に立ち続ける私は今日の衣替えを待たずに、半月ほど前から○ニクロのドライEXハーフパンツでお仕事させていただいています (^^ゞ